Vente directe de viande d'agneau et de volailles de la ferme

Notre ferme


Nous disposons de 53 hectares de terres conduites en agriculture durable sur lesquels évoluent 400 brebis et 4 bandes de 250 poulets.


Les cultures :

fanage220 (14K)40 ha de prairies pâturées et fauchées 13ha de céréales (stockées pour les animaux) Nous utilisons très peu d’engrais et de pesticides. Les fumiers issus de l’élevage sont valorisés par les cultures.



L‘élevage :

brebis-agneau220 (24K) Utilisation des fourrages et céréales produits sur la ferme
Achat de protéines végétales sans OGM.
Aucun complément médicamenteux dans l’aliment.
Recours prioritaire à l’homéopathie pour les traitements collectifs.



poulet-dehors220 (25K) Les poulets élevés en plein air sont nourris au grain et ne rentrent que le soir pour se coucher.


 
 
 

La transformation :

labo220 (17K) Tous nos produits frais sont préparés à la ferme par nos soins dans notre laboratoire agréé par les services vétérinaires.

La ferme du Deffend - Sylvie et Bruno Souny - Le Deffend 85640 Mouchamps - 02 51 66 25 60