Nos produits

L’agneau :

Disponible toute l’année, âgé de 100 à 180 jours, sa viande est tendre et savoureuse
 
   - 1/2 agneau découpé (environ 8 kg)
       option ragout ou saucisses
    - Viande au détail : côtes, tranches, rôtis,
       morceaux…..
    - Saucisses et merguez de mouton
    - Brochettes, saucisson de mouton, gigot
       séché…
    - Carcasse pour méchoui

Le poulet :

Elevé au grain en plein air au minimum durant 84 jours , il a le bon goût du poulet de basse-cour. Vendu entier ou en découpe.

Le lapin :

Après l’avoir élevé durant plusieurs années, nous nous fournissons aujourd’hui à la ferme de la Rouvraie à Coron (49). Franck Guinebretière y produit des lapins haut de gamme - Sans antibiotique - Sans OGM - Agés de 110j. Vendu entier, en morceaux, en terrine ou en rillettes.

pour en savoir plus sur le lapin que nous vendons :

Lapin de la Rouvraie